¿Te gustan las alitas de pollo? Estas son las favoritas de muchas personas. Si eres una de ellas, entonces estamos seguros de que buscas maneras diferentes de prepararlas. Por esa razón, queremos compartirte una receta súper fácil y sabrosa de alitas a la Coca Cola, con un sabor agridulce totalmente irresistible. ¡A cocinar!
Ingredientes
La Coca Cola es la estrella en esta receta. Sin embargo, para lograr un sabor explosivo se requieren otros ingredientes importantes. Acá te dejamos la lista de todo lo que necesitas:
- 1 kg de alitas de pollo.
- 1 cebolla.
- Aceite de oliva.
- 2 latas de coca cola.
- 60 ml de salsa de soja.
- 2 cucharaditas de mostaza.
- 35 g de azúcar morena.
- Orégano.
- 1 cucharada de ron.
- Zumo de un limón.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación de las alitas de pollo a la Coca Cola
A continuación, te explicaremos paso a paso cómo preparar estas alitas, para que no tengas ninguna duda:
- Corta y limpia las alas.
- Llévalas a un bol, sazona con sal y pimienta y reserva.
- Corta la cebolla y llévala a un sartén con un poco de aceite.
- Añade la salsa de soja, la Coca Cola, el azúcar y la mostaza. Deja reducir durante 30 minutos, a fuego lento, removiendo cada cierto tiempo.
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Coloca las alitas que habías reservado en una bandeja para hornear, añade el orégano y roséales un poco de aceite.
- Lleva la bandeja al horno durante 30 minutos, dales la vuelta al pasar los 15 minutos para que se doren por igual.
- Cuando esté lista la salsa, viértela sobra la bandeja con las alitas y déjalas cocer por otros 15 minutos. Y listo, ya estarán listas, acompáñalas con lo que más te guste.
